Ресторан «Шенген»
Идея и фирменный стиль
Создание концепции ресторана: стратегия, креативная идея, дизайн.
«Шенген» — наш первый опыт создания ресторана, который мы строили с нуля, начиная
с идеи и названия заведения, заканчивая интерьером и фирменной стилистикой. Столько
информации и знаний о рынке общепита, сколько мы получили в процессе работы над
проектом, мы не получали за всю свою сознательную (да что там скрывать — и бессозна-
тельную) жизнь. В итоге в Харькове появилось заведение, в котором посетители могут
выбрать кухню любой европейской страны, отдохнуть в приятной атмосфере и получить
кайф от мелких радостей в интерьере.
Проект был реализован в сотрудничестве с Викторией Кравченко - ресторанным экспертом и владелицей
онлайн-ресурса «Ресторанные заметки».
